Lors de votre séjour à Vannes, vous n’allez pas seulement nourrir vos yeux. Vous aurez aussi besoin de vous restaurer pour prendre des forces. Difficile de se retrouver parmi la panoplie de restaurants de la région.
Daily Gourmand
Situé en face du port de Vannes, le Daily Gourmand est l’un des meilleurs restaurants de la ville. Dirigé par Guillaume et Charlotte, cet établissement propose à ses clients des plats 100% maison. De la cuisine traditionnelle aux inimitables burgers à base de viande marinée maison, vous aurez de quoi régaler vos papilles.
Daily Gourmand possède aussi ses spécialités du jour et de saison. Ses petits plats, mitonnés avec soin, ont pour nom les « popotes du Daily ». Elles sont proposés en semaine à tous les service de midi.. L’établissement propose également des spécialités dédiées uniquement aux véganes. Manger sur la terrasse avec une vue imprenable sur le port, une belle façon de profiter de votre séjour à Vannes.
Citron et Melon d’Eau
Dans un cadre convivial et familial, retrouvez dans la rue Saint-Nicolas le restaurant dirigé par une équipe féminine, Camille et Marie. Ces deux cordons-bleus vous proposent des plats ultra gourmands qui vont vous séduire. A Citron et Melon d’Eau, l’accent est mis sur les produits locaux et donc frais ainsi que les produits de saison.
Le restaurant Citron et Melon d’Eau ouvre ses portes aux clients durant toute l’année. Pour satisfaire leur habitués, Camille et Marie proposent des plats, des boissons et pâtisseries (chocolat blanc et canneberge) disponibles tout au long de la journée. Les menus présentés aux clients sont 100 % maison et sont préparés en fonction des saisons. Le seul hic ici, c’est que le restaurant reste fermé les lundis après-midi et les mardis toute la journée.
Crêperie Moulin du Roy
Vous êtes à Vannes et vous souhaitez manger uniquement des plats de la cuisine traditionnelle bretonne ? Ne cherchez pas plus loin, rendez-vous à Crêperie Moulin du Roy. Le restaurant est ouvert tous les midis du mardi au dimanche le matin et le soir, seulement les vendredis et samedis.
Située place Gambetta, la Crêperie Moulin du Roy propose des plats typiques de la région, réalisés avec des produits frais et de saison. Sur place, plusieurs choix s’offrent à vous : la galette complète, le jambon œuf fromage, le Burger Moulin du Roy, la crêpe beurre sucre, la crêpe Vannetaise.
L’îlot Galette
Le restaurant l’îlot Galette est un autre excellent endroit où déguster une véritable crêpe bretonne. Dans cet établissement, la pâte « kraz » est cuite et réalisée comme on l’aime. Croustillante au dehors et agréablement texturé et moelleuse en dedans.
Comme dans la plupart des restaurants de la région, les plats proposés à l’îlot Galette sont élaborés à partir de produits frais. Les choix ne manquent pas entre galettes et crêpes.
Don Camillo
Si vous souhaitez déguster de délicieuses pizzas, c’est au Don Camillo que vous devez vous rendre. Situé 20 rue du Port, le restaurant propose des pizzas à l’italienne ! Dans un cadre traditionnel, vous prendrez du plaisir à contenter votre estomac et à régaler vos papilles.
Si vous n’avez pas envie de déguster un pizza, en particulier, Pas de panique. Vous avez aussi la possibilité de commander des mets classiques à la carte. Mitonnés avec soin, ils dégagent une saveur particulière que vous ne risquez pas d’oublier de sitôt. Don Camillo est ouvert en matinée du mardi au samedi. En soirée, il accueille ses clients tous les jours, excepté les lundis.